Voos para o Quénia
Desenganem-se aqueles que julgam que viajar até ao Quénia é um prazer reservado apenas às carteiras mais afortunadas. A boa notícia é que, se tivermos em conta os preços praticados na maioria dos países que oferecem a oportunidade de, em safari, se observar o desenrolar da vida animal, o Quénia é actualmente o país mais acessível. O valor de uma semana de safari em dois parques naturais e de um final de viagem à beira do Índico não é extraordinário nem proibitivo e o que de lá se traz na memória é, sem dúvida, um património que dura para toda a vida.
Na África Oriental, o Quénia é um destino fascinante cujo nome evoca beleza, aventura e mistério. Situado dos dois lados do equador, o Quénia tem uma superfície de 582.644 km.
É um país de paisagens diversas e contrastantes, desde os desertos semi-áridos a montanhas, florestas, lagos e savanas com uma das mais espectaculares vidas selvagens do mundo.
Faz fronteira com a Etiópia, Sudão, Somália, Uganda, Tanzânia e Oceano Indico. A capital é Nairobi, situando-se a sul do país.
A população ronda os 2 milhões de habitantes. É muito afável e preserva a cultura e tradições de há muitos anos atrás.
O ritmo de vida é muito diferente do ocidental - as palavras “urgente” ou “rapidez” existem no vocabulário, mas não com o mesmo significado.
No Quénia poderá experimentar uma variedade de paisagens e inúmeras experiências surpreendentes, como:
Reserva de Samburu: Território de vastas savanas e estepes é atravessado pelo rio Ewaso N'Giro que atrai inúmeras espécies de mamíferos e de aves que podem ser observadas em actividade ao longo das suas margens.
Lago Turkana: Situa-se junto à fronteira com a Etiópia e alberga a maior colónia de crocodilos do País, além de possuir uma variada avifauna. Esta região longínqua e pouco frequentada é habitada por tribos nómadas que utilizam o dromedário nas suas migrações. Pontos de referência: ilha do Crocodilo e a baía Elmoro.
Lago Baringo: Neste lago observa-se o maior número de espécies de aves do país, bem como hipopótamos e crocodilos.
Lagos Bogoria e Naivasha: Situados no surpreendente vale do Rift, existem santuários que albergam uma imensa variedade de aves lacustres, onde as grandes concentrações de flamingos oferecem um espectáculo único.
Reserva de Maasai Mara: A terra dos guerreiros e dos pastores Maasai, das grandes extensões de savana com as suas pitorescas acácias parasol e que reúne uma fauna muito abundante onde se contam elefantes, rinocerontes, leopardos, búfalos, gnus, hipopótamos, leões, girafas e um sem número de outras espécies que iremos encontrar no seu estado selvagem.
No Quénia à medida que a noite se aproxima e que se cumpre o caminho para o lodge, o bosque das acácias vai instalando no viajante aquela sensação de paz e de tranquilidade próprias de África. O que apetece mesmo é tomar um banho quente e depois, antes do jantar, beber um gin e contemplar a chegada da noite.
GASTRONOMIA
A gastronomia do Quénia tem como especialidade a carne nas zonas do interior e o peixe nas zonas costeiras.
A carne costuma servir-se guisada ou grelhada e pode ser de cabra, porco, vitela ou boi. São típicas as kebabs de cabrito, salsichas de carne de vitela, o irio, picado de feijão, batatas e outras verduras, githeri, feijão, batatas e verduras sem picar, o matoke, piré de banana ao vapor e o ugali.
Como peixes destaca-se a truta, a perca, o bacalhau de rocha, o peixe-loro e alguns mariscos, como os lagostins gigantes, os caranguejos pequenos, ostras e a lagosta. É muito típico o prato conhecido como "lagostins pili pili", preparado com o molho pili pili.
As frutas são utilizadas tanto para cozinhar como para as saladas. Destaca-se a banana, o coco, a maçã, o abacaxi, o mamão, a manga, as batatas e os frutos da árvore-do-pão. Também consome-se muito as batatas, o milho, o arroz, os abacates, os espargos, as alcachofras e os legumes.
Embora a comida queniana seja deliciosa, nem todos os estômagos a admitem. Por isso, é conveniente comer com cuidado, começando pelos pratos mais suaves combinados com comida internacional e ir aumentando aos poucos o consumo dos pratos tipicamente africanos.
CULTURA
O cinema também ajudou a celebrizar este país, uma vez que aqui foram filmadas algumas cenas de "Out of Africa" ("África Minha"), longa-metragem em que é contada a vida da escritora dinamarquesa Karen Blixen por estas terras. Quem não se recorda da imagem do primeiro voo de Meryl Streep e Robert Redford nas peles de Karen e Denys Finch-Hatton a bordo de uma avioneta? O vasto lago que o casal sobrevoa é o lago Nakuro, que serve actualmente de morada a metade da população mundial de flamingos. Já fora das áreas mais pantanosas do parque, as girafas Rotschild assinalam a sua presença, a par das gazelas Thompson.
CLIMA
O clima no Quénia é um clima Equatorial, isto é, um clima húmido tropical com uma estação de chuvas entre Março e Maio e outra entre Outubro e Dezembro. As temperaturas rondam os 30ºC de máxima e os 12ºC de mínima.
Museus:
Nairobi - Museu de Karen Blixen
http://www.museums.or.ke/
Lago Nakuru:
http://www.cheesemans.com/Tanzania_Kenya_Aug2001.html
Masai Mara: Related entries:
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É umas das reservas mais ricas em fauna do Quénia: gazelas, gnus, zebras,
girafas, leões, elefantes, chitas, rinocerontes, hipopótamos, crocodilos,
hienas, etc.
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