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Os Açores, oficialmente designados por Região Autónoma dos Açores, são um arquipélago transcontinental e um território autónomo da República Portuguesa, situado no Atlântico nordeste.

É constituído por 9 ilhas de origem vulcânica divididas em três grupos distintos:

• Grupo Ocidental
o Corvo
o Flores

• Grupo Central
o Faial
o Graciosa
o Pico
o São Jorge
o Terceira

• Grupo Oriental
o Santa Maria
o São Miguel


Os Açores são um óptimo refúgio para uma vida saudável e natureza despoluída. A natação é a proposta mais simples, pois o mar, de amenas temperaturas, está sempre presente e há piscinas naturais em todas as ilhas, devido à sua formação vulcânica. Também os passeios de barco, a motor ou à vela, são uma opção tentadora. E pode ainda praticar surf, windsurf, bodyboard, havendo equipamentos à sua disposição.

Os cones vulcânicos, crateras e caldeiras com lagoas e ainda o calor e humidade que brotam do interior da terra fazem com que a vegetação dos Açores seja deslumbrante. Por isso, os passeios a pé são quase obrigatórios, podendo escolhê-los consoante o grau de dificuldade. Levar um guia é fundamental para não se perder.

E porque não experimentar um passeio aéreo? Desta forma, pode apreciar as paisagens preservadas e belas, riachos e quedas de água, vales cobertos de verde, o mar reluzente em volta de cada ilha.

Nos Açores, a vida ainda decorre num ritmo sem pressas e a Natureza oferece o que tem de melhor: os dois principais ingredientes para umas férias descontraídas.


GASTRONOMIA
Na gastronomia açoriana, destacam-se as carnes de alcatra da Ilha Terceira e o apreciado cozido das Furnas, em S. Miguel, em que os recipientes hermeticamente fechados são colocados debaixo de terra e os alimentos são cozinhados com o seu calor. Uma receita também tipicamente açoriana são os inhames com linguiça das várias ilhas. As ilhas oferecem ainda a oportunidade de desfrutar de magníficos peixes e mariscos, ambos símbolos do arquipélago.
Quanto às bebidas, apesar de haver uma boa produção de vinhos em Portugal Continental, recomendam-se os da Ilha do Pico, da Graciosa ou da costa norte da Ilha Terceira.
As frutas, nomeadamente as exóticas, convertem-se frequentemente em licores. A “Aguardente Velha da Graciosa” ou o “Licor de Maracujá” são dois dos mais referenciados. Por fim há ainda lugar à produção de cerveja com a “Especial”.
Há excelentes queijos em todas as ilhas, contudo, o mais famoso é o de São Jorge, conhecido simplesmente por "queijo da ilha".

Nas sobremesas, a massa sovada é predominante, mas há saborosas queijadas na Graciosa e outros doces em cada ilha. Vale a pena provar o ananás dos Açores.


CULTURA
As raízes da cultura açoriana podem encontrar-se nas diferentes vagas de colonização. A primeira ilha a ser descoberta foi a Ilha de Santa Maria.
No que toca ao desenvolvimento económico, a elevada fertilidade dos solos e um clima propício levou às culturas extensivas de trigo, milho, laranja, cana-de-açúcar, entre outras. A força da agricultura prevaleceu nos séculos seguintes.
Mais tarde, uma outra indústria, proveniente, sobretudo do norte do continente americano, ganhou alguma importância na economia e desenvolvimento do arquipélago – a indústria baleeira. Os portos de mar mantinham-se bastante ocupados com esta indústria e com o comércio de importação e exportação.
Pode dizer-se que a cultura dos Açores reflecte uma fusão entre as culturas originais dos povos colonizadores e o contexto particular das ilhas (a nível climático, geográfico, geológico, topográfico...).
De salientar ainda que a religiosidade (de confissão Católica Cristã) dos povos açorianos foi sempre um factor marcante no seu modo de estar. Tal reflecte-se na predominância do cariz religioso das festividades do arquipélago.
A arquitectura é, por norma, coerente com a tradição e com os materiais locais, sobretudo a pedra basáltica, vulcânica, algum calcário e a cal. Os elementos decorativos no revestimento eram, não raras vezes, dados pela tradição portuguesa do azulejo pintado. Possuem um rico património histórico: bonitas casas de arquitectura tradicional, igrejas, museus...
Na música e na dança há espaço tanto para o homem como para a mulher. A viola é talvez o instrumento de maior presença. As cantigas ao desafio são uma das formas mais vulgares da expressão musical.


AEROPORTOS

Ilha do Corvo

Aeródromo do Corvo

Ilha do Faial

Aeroporto da Horta (Faial)

Ilha das Flores

Aeroporto das Flores

Ilha Graciosa

Aeródromo da Graciosa

Ilha do Pico

Aeroporto do Pico

Ilha de Santa Maria

Aeroporto de Santa Maria/Vila do Porto

Ilha de São Jorge

Aeródromo de São Jorge

Ilha de São Miguel

Aeroporto João Paulo II/Ponta Delgada

Ilha Terceira

Aeroporto das Lajes/Praia da Vitoria/Angra

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CLIMA
O clima do arquipélago dos Açores é temperado marítimo, húmido e moderadamente chuvoso, com pequenas oscilações anuais nos valores da temperatura, humidade e precipitação, sendo muito condicionado pelo Anticiclone dos Açores. A temperatura média anual é de 17,5ºC, registando-se temperaturas médias de 13º C no Inverno e 24º C no Verão. As temperaturas do mar sofrem influências da Corrente do Golfo, sendo também elas amenas e rondando os 14ºC e os 22ºC em média.

Caldeirão - Ilha do Corvo, Grupo Ocidental

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